마곡스테이크 미식빵키, 철판요리와 와인의 최고 조합!

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친구 생일이라 생일 겸 맛있는 거 먹기로 하고 며칠 검색하다가 발산역, 마곡역 근처에 새로 생긴 철판음식점 발견! 마곡스테이크 전문점 못지않게 비주얼이 너무 멋져서 예약하고 방문한 곳은 펑키라는 곳입니다!

스테이크와 마곡와인을 함께 즐길 수 있는 펑키는 발산역 9번 출구 쪽 마곡필네이처 오피스텔 상가건물 2층에 있는 철판요리 전문점입니다.

친구가 오픈한다는 얘기는 들었는데 오픈을 안해서 까먹고 있었는데 오픈했다고 해서 너무 가고싶다고 했어요!

친구 생일이니까 친구 말대로 해야지! 지하 1층에 주차하고 상가 전용 엘베를 이용해 올라가자 펑키 간판이 보였습니다. 들어가자마자 보이는 반짝이는 생활의 달은 간판!

생활의 달인, 철판 요리의 달인, 이재용 셰프가 새로 문을 연 맛집이었거든요! 정말 잘 방문했다고 생각했어요. 따끈따끈한 초신상 생활의 달인, 맛집에 언제 다시 오시나요?

가게는 생긴지 얼마 안되서 정말 반짝반짝 예뻤어요. 매장이 그렇게 넓지는 않았지만 100% 예약제로 운영하는 곳이라 붐비거나 하는 매장은 아니었습니다.

그러니까 뭔가 원테이블 레스토랑 같은 느낌도 들더라고요. 조명이 잘 되어 있어서 분위기가 너무 좋았고 매장 한쪽이 전부 통빵으로 되어있어서 햇빛이 잘 드는 가게가 딱히 없었어요.

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낮에는 밝고 상쾌한 느낌이 들었는데 밤에도 조명 덕분에 분위기가 너무 좋아보였어요. 이따가 마곡와인 한잔 하러 저녁에도 방문해봐야 할 것 같아요.

펑키 메뉴는 코스 4가지로 준비되어 있고 먹다가 맛있는 메뉴는 더 추가해서 먹을 수 있는 추가 메뉴까지 있어서 좋았습니다! 맛있는 건 두세 번 먹어야 하니까요!그리고 주류도 정말 다양해서 모임이나 회식에도 좋거든요. 정말 럭셔리한 회식이 될 것 같네요!예약 시간에 맞춰 테이블 기본 세팅이 되어 있었습니다. 중간에 곁들여 먹기 좋은 피클과 소스가 준비되었습니다.그리고 산와하시, 트러플솔트, 홀그레인머스타드가 개인별로 분위기 있는 플레이트에 나왔습니다. 마곡스테이크가 맛있는 빵키의 감성을 제대로 느낄 수 있죠?!처음 에피타이저로 나온 호박스프입니다. 국물이 담긴 접시도 너무 예뻤고 첫맛부터 정말 감동! 단호박 수프 거기라고 생각하면 대오산! 정말 부드럽고 달콤해서 더 먹고 싶었어요.샐러드도 정말 신선했어요. 소스도 상큼하고 견과류까지 잘 타있어서 식감, 맛 모두 좋았습니다.참치 타르트 나왔습니다. 딸기 타르트는 먹어봤는데 참치 타르누는 처음이야! 참치 밑에는 내가 좋아하는 와카모레가 딱! 참치에 와카모레 조합은 생각도 못했는데 이렇게 맛있다니! 조화가 너무 좋았어요.참고 에피타이저로 무너졌어요. 펑키 애피타이저에서 장난 아니었어요. 그래서 마곡와인을 주문해버렸어요.와인과 정말 잘 어울리는 단새우 소라 참치회 성게 조합!비주얼 진짜 장난 아니죠?! 철판 요리를 많이 먹어본 적은 없지만 하나하나 이렇게 정성스럽게 플레이팅되어 나오는 곳은 판식이 처음인 것 같습니다.그리고 바로 철판 요리를 시작해 주셨어요. 예쁘게 조리복을 입은 셰프님이 조리해주시는 모습을 보니 더 뭔가 신뢰가 갑니다.레몬버터새우와 가리비, 조개기둥을 조리해 주셨어요. 정말 여기 레스토랑인가 싶을 정도로 정말로 담아내는 것이 최고였어요. 플레이팅만큼 맛도 최고! 쫄깃쫄깃한 식감부터 감칠맛이 정말 좋았어요!앞 이미지 다음 이미지그 다음은 멜로 스테이크입니다. 뜨거운 불판에 굽기만 하면 되는데 스킬이 있어서 그런지 정말 맛있었어요! 소스도 너무 좋았고 피부가 정말 촉촉했어요 정말 감동적인 맛이에요! 정말 감동적인 맛이에요!살아있는 전복을 손질해서 구워줬어요. 꼬들꼬들한 식감이 정말 좋았고 소스가 훌륭했어요! 모든 음식마다 소스가 너무 맛있었어요.그리고 바로 랍스터를! 랍스터는 현란한 불꽃 퍼포먼스를 보여주었습니다! 생각보다 큰 불에 놀랐지만 역시 불장난은 재미있었어요.셰프님이 재료마다 설명해주시고 요리설명도 같이 해주셔서 알고 먹으니까 더 맛있더라구요. 요리하면서 저희 질문에 답해주셔서 정말 좋았어요!앞 이미지 다음 이미지완성된 랍스터 요리입니다! 불판에 구워서 살짝 썰어서 접시에 올려놓는 철판요리가 아니라 이렇게 고퀄리티로 만들어주셔서 매 접시 감동받았습니다. 그라탕도 만들어주셨는데. 치즈가 오르니 와인과 딱 맞았어요.표고버섯 가위바위보라는 메뉴를 준비해 주셨어요. 표고버섯 안에 재료를 채워 튀긴 요리였어요. 표고버섯 향도 은은하게 내고 씹을 때마다 고소한 육즙도 빵빵 터지는 게 정말 맛있거든요.그럼 스테이크 타임! 또 스테이크만 구워주는 게 아니라 마늘, 버섯, 꽈리고추, 양파도 같이 구워줬어요. 이번에는 어떤 플레이팅으로 나오는지 궁금했어요.안심 스테이크는 맛있어 보이는 사이드 디쉬와 함께 제공되었습니다. 진짜 한 접시 한 접시 예술이 딱히 없거든요.그라나 파다노 치즈까지 얹은 스테이크는 정말 입안에서 부드럽게 녹아서 같이 구워주신 마늘과 함께 먹었더니 풍미가 너무 좋았어요!식사의 끝은 역시 볶음밥! 볶음밥도 그냥 볶음밥이 아니라 먹물볶음밥이 나왔어요. 고소하고 맛있거든요!마지막 디저트는 푸딩이 나왔습니다. 달게 먹으면 딱 마무리가 잘 되거든요. 마곡스테이크 맛집! 그래서 완전히 인정할 수밖에 없는 펑키! 꼭 드셔보세요!젭알!마지막 디저트는 푸딩이 나왔습니다. 달게 먹으면 딱 마무리가 잘 되거든요. 마곡스테이크 맛집! 그래서 완전히 인정할 수밖에 없는 펑키! 꼭 드셔보세요!젭알!50m 네이버 더보기 / 오픈스트리트맵지도데이터x 네이버 / 오픈스트리트맵지도컨트롤러 범례부동산대로읍,면,동시,군,구시,도국반기문 서울특별시 강서구 마곡중앙8로 862층 207호방키주소 : 서울 강서구 마곡중앙8로86 2층207호 전화 : 0507-1397-7856 영업 : 1부 : 11:30~/ 2부 : 13:00~/ break time 15:00 – 17:00 3부 : 17:30~ / 라스트오더 4부 : 19:00~ / 마감 22:00 정보 : 주차, 예약, 무선인터넷 메뉴 : 평일 런치 32,0 / 펑키 A58,0 / 펑키 B88,0 / 파라푸스타 코스 148,0위 포스팅은 업체로부터 소정의 원고료를 제공받았습니다.